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孩子所需的膳食纤维
也许您已经听说过膳食纤维,膳食纤维能促进健康,老少皆宜,因而倍受推崇。这里给您提供一些关于膳食纤维的知识,帮助您的孩子获得足够但适量的纤维。 什么是膳食纤维? 膳食纤维是指不能消化的那部分植物性食物。纤维的类型有很多种,可分为两大类:不可溶纤维和可溶纤维。不可溶纤维的主要功能是膨胀,用来调节肠的功能,防止便秘,保持大肠健...
发布时间:2005-08-23 -
喂养宝贝的八个糊涂之举
妈咪都想把宝贝喂得聪明又结实,但有时却不一定知道自己做得不恰当,结果是事与愿违。以下8种做法,就是妈咪经常发生的糊涂之举
发布时间:2005-08-23 -
警惕孩子患饮料综合症
偏爱饮用碳酸饮料的儿童六成因缺钙影响正常发育 随着市场上饮料品种的花样翻新,年轻的父母总喜欢让孩子逐一品尝。在他们看来,只要能换来孩子甜蜜欢乐的笑脸,价格再高,也可以承受。然而这种“汁”、那种“液”真像宣传的那么“神奇”吗?英国南安普敦大学的医生在一群儿童中发现了“果汁饮料综合征”。这些儿童大的7岁、小的只有2岁,他们每...
发布时间:2005-08-23 -
幼儿膳食不可缺粗粮
幼儿是指1周岁--3周岁的小儿,这是小儿发育最快的年龄段之一。在这阶段,合理、平衡的膳食对他们十分重要的。 有些家长认为营养是最需要的,因此在孩子周岁之后,便“填鸭式”地给孩子吃些高热量,高蛋白的食物。孩子长成了“小胖墩”,仍认为是正常的,殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压,心血管疾病,糖尿病等一系列严重的健康问题。 合理...
发布时间:2005-08-19 -
饮食中的六大营养物质
人通过饮食摄取的营养物质主要有六大类,即蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。 人体每日的能量消耗中,约有十分之一的能量由蛋白质所提供。如果人体缺乏蛋白质,处于发育期的青少年,就会发育迟缓、体质瘦弱、抗病能力差;在成年人,轻者体重减轻,肌肉萎缩,疲乏无力,病后恢复慢,重则出现营养不良性水肿。蛋白质主要存在于粮食、豆类...
发布时间:2005-08-19 -
不同年龄层 饮食也不同
人在不同的年龄阶段、不同的身体状况,对饮食的需求均有所不同。因此,根据各个时期的生理特点,培养健康的饮食习惯十分重要。 一、儿童及青少年时期 儿童时期除非带有明显肥胖症的倾象,否则无需限制饮食。缺钙是我国儿童中的一个普遍现象。根据中国营养协会推荐标准,9岁以下的小学生每天需钙量为800毫克,10~15岁中小学生为1000~1200毫克。...
发布时间:2005-08-19 -
高原儿童饮食应该注意什么
少年儿童时期生长发育迅速,代谢旺盛,合理的营养膳食不仅有益于他们的正常生长发育,也会为成年后的形态、机能、智力以及健康等打下良好的基础。高原地区由于条件的限制,在膳食结构、热量和充足的营养方面与平原区较,一般得调,在某些方面可能不足,加低氧环境的影响,高原儿童少年特别是移居儿童中多有食欲减退、腹胀、腹泻等消化道症状...
发布时间:2005-08-18 -
瘦孩子不一定缺营养
“豆芽菜”与偏食厌食关系密切改变饮食习惯是关键刘冬梅 我家的孩子比别人家的瘦,是不是缺乏营养?面对家长们在“儿童营养话题”热点邮箱中发出的提问,营养专家指出,儿童胖瘦有判断标准,家长切莫自己认定,更不要乱给孩子补充营养素。 市营养学会副秘书长、儿童医院营养科主任田日希说,医学上可通过测量身高、体重,并与同年龄正常标准相...
发布时间:2005-08-16 -
改掉偏食的坏习惯
故事
发布时间:2005-08-16 -
喂养宝贝的糊涂之举
妈咪都想把宝贝喂得聪明又结实,但有时却不一定知道自己做得不恰当,结果是事与愿违。以下8种做法,就是妈咪经常发生的糊涂之举
发布时间:2005-08-16 -
“维生素”的作用知道多少
我们所吃食物中包含七大营养素:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素及水。其作用在维持并建造身体组织、提供能源、调节新陈代谢、维系生命。其中,糖类及脂肪主要作为能源之用,蛋白质及矿物质用以建造组织,调节新陈代谢(包括脂肪及糖类的新陈代谢)则需要借助维生素及矿物质。 其中,维生素又分为脂溶性维生素和水溶性维生素...
发布时间:2005-08-16 -
婴儿喂养三大问题
日前,中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、亚洲儿科营养联盟主席、全国儿童营养喂养协作组组长丁宗一教授表示:我国儿童营养喂养存在着以下几个问题: 第一:在液体食物阶段 我们大多数执行了母乳喂养的方法,取得了很好的成绩。但是,我们对于母亲的营养的重视还不太够,对于母乳不足的儿童的喂养缺乏一些办法,对于不能进行母乳喂养的儿童,基本上...
发布时间:2005-08-15 -
婴儿米粉15问
婴儿米粉的主要成分是什么?宝宝一定要吃婴儿米粉吗? A:宝宝长到3~5个月时,应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮,它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿,补充能量。需要提醒妈妈们的是,添...
发布时间:2005-08-15 -
大脑营养
人脑占体重约2%,但要消耗人体20%左右资源,包括能量、营养素和氧气。 人脑的60%是脂肪,DHA是其中最多的脂肪酸。 所以,你如果节食或素食,首先伤害的是大脑。 人脑一岁时约1000克,7岁时约1300克,17岁时约1350克。换句话说,人脑发育在一岁时完成75%,7岁时完成95%,17岁时完全发育。所以,你1岁时头大身小,7岁可以上学,...
发布时间:2005-08-15 -
爱上吃蔬菜和营养
你完全可以让三四岁的孩子爱上蔬菜和一切有营养的食物,只要你有计划、有耐心、有在餐桌上说服孩子的技巧。 三四岁的孩子经常会这样:他们不喜欢吃鸡蛋、不喜欢蔬菜、不喜欢新鲜的水果、不喜欢没吃过的东西。他们知道吃这些东西对他们的身体多么有好处,但他们就是不愿意去做。 所以,让三四岁的孩子爱上那些你认为有营养的食物,对你来说绝对是...
发布时间:2005-08-12 -
常吃粗粮健齿又健体
随着生活条件的不断提高,人们在饮食方面的要求也高起来。但是这种高要求,在某种程度上破坏了膳食平衡,给人们的身体健康带来不利。人们长期的饮食观念是“米越精越好,面越白越棒”,对孩子饮食更是细心呵护。但是科学的饮食观是食物粗细搭配。粗食对孩子的生长发育是有利的。 粗食健齿 如何让孩子长出一副整齐洁白的牙齿,是家长们...
发布时间:2005-08-10 -
孩子不能“戒”脂肪
现在许多家长已不再担心孩子营养不良,而是时刻警惕孩子长得太胖,变成“小胖墩”,于是,让孩子远离脂肪,少吃脂肪。其实,脂肪对孩子的发育起着十分重要的作用,若摄取不足将对儿童的生长发育造成许多不良后果。 导致热量供给不足脂肪所含的热量高,是等量糖类或蛋白质产热值的2倍。如果饮食中脂肪入不敷出,人体将动用建造组织器官、...
发布时间:2005-08-09 -
儿童补钙过量会对生长发育造成危害
许多家长为了给孩子增高,盲目地补钙。海口市解放军一八七医院骨外科主任云雄介绍说,儿童补钙应在医生的指导下进行,补钙过量对儿童的生长发育会造成危害。 补钙过量容易引起身体浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,严重的还容易引起高钙尿症,同时还可能限制大脑发育。血钙浓度过高,沉积在眼角膜周边会影响视力,沉积在心脏瓣...
发布时间:2005-08-08 -
用智慧巧对付挑食宝贝
第一次给儿子加辅食,是在他4个月的时候。那些日子,他身体非常好,我看了看书,知道该是给宝宝添加辅食的时候了。于是在一天清晨,我煮了一只鸡蛋,取下不足1/4个蛋黄,放在小勺里,用一点点水化开,放入奶瓶。奶嘴的孔也给调大了些,儿子依旧和往常一样喝奶,我则“心怀叵测”,不知他的肠胃是否能适应。还好,观察他的大便,只是稍干些,...
发布时间:2005-08-04 -
婴儿各类营养摄入须知
婴儿期是人一生中生长期间发育最急速的时期,如果这一时期营养不良,将会影响人一生的健康,尤其是脑部发育所受到的影响最为严重。因此,为了孩子一生的健康和幸福,父母亲一定要非常重视婴儿期的营养。 根据调查研究,我国婴儿出生后6个月之内,生长发育情况相当良好,并不逊色于欧美先进国家,但6个月之后,则慢慢降低下来,最主要的原...
发布时间:2005-08-04