家长都知道偏食会引起儿童营养摄入失衡，可是出门旅游的时候，家长就把这些“规矩”丢到了九霄云外，一切都随着孩子的性子，想吃啥就给啥，对孩子提出的要求，有求必应，结果旅途没有结束，有的孩子就生病了，弄得一家人扫兴而归。各地五花八门的零食对孩子极具诱惑力，吃的过于多会导致胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可能引起消化功能减弱，食欲下降，甚至生病。同时，还要注意把握进食的时间。

出门在外，应该少喝那些五光十色的榨汁饮料，但可以吃一些当地有特色的水果，只喝水果汁减少了人体对纤维素的摄取。如果孩子真的养成了喝水果汁的习惯对健康很不利，易造成儿童牙齿缺乏锻炼，面部肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱。另外，长期咀嚼无力，下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。有一定硬度的水果，可以增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容。既然是旅游，当然要玩个痛快。但是对孩子来说饿了才吃饭容易对胃产生损害，也会削弱人体对疾病的抵抗力。因为食物在胃内仅停留四五个小时左右，感到饥饿时胃内食物已排空，胃粘膜这时会被胃液进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化道溃疡。在旅游的时候，做父母的总是希望孩子多吃特色美味，认为这样既有营养，又不容易长胖。营养专家提示，这种做法对孩子的健康很不利。米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济又能直接转化为热量的营养素，主食与副食科学合理地搭配，而主食要占绝对的比重。

在零食方面，很多家长还分不清某些食品的成分和功能。比如分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。很多家长也许受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。但是这两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。在用餐的时候，喜欢让孩子喝甜饮料。可大人却忽略了，甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍孩子的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

另外，多吃巧克力、甜点和冷饮，对孩子健康的影响很大。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，孩子的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，这类食品中的维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

平日在家的时候，我们强调科学的饮食，出门在外更应该注意才对。